Cabbage Patch Chemistry.

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Titel	Cabbage Patch Chemistry.
Quelle	In: Journal of Chemical Education, 77 (2000) 11, S.1432Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Sprache	englisch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0021-9584
Schlagwörter	Leitfaden; Unterricht; Lehrer; Chemical Reactions; Chemistry; Food; Lesson Plans; pH; Science Activities; Secondary Education + Suchen Sie Ihr Suchwort? Lesson concept; Instruction; Unterrichtsentwurf; Unterrichtsprozess; Teacher; Teachers; Lehrerin; Lehrende; Chemische Reaktion; Chemie; Lebensmittel; Lesson planning; Unterrichtsplanung; Sekundarbereich
Abstract	This activity takes students through the process of fermentation. Requires an entire month for the full reaction to take place. The reaction, catalyzed by bacterial enzymes, produces lactic acid from glucose. (SAH)
Erfasst von	ERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC

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