A New Trend in Dining Design.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/in	Swanquist, Barry
Titel	A New Trend in Dining Design.
Quelle	In: College Planning & Management, 2 (1999) 4, S.34Verfügbarkeit
Sprache	englisch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
Schlagwörter	Leitfaden; Dining Facilities; Educational Facilities Improvement; Higher Education + Suchen Sie Ihr Suchwort? Mensa; Hochschulbildung; Hochschulsystem; Hochschulwesen
Abstract	Describes how to create additional revenue streams by designing campus facilities that are flexible, multifunctional, and satisfy student preferences. The college dining hall is used to illustrate how a cafeteria is transformed into a multifunctional business enterprise designed to keep students on campus. (GR)
Erfasst von	ERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC

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