Changing Cafeteria Blahs Into Food Court Appeal.

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Autor/in	Sturgeon, Julie
Titel	Changing Cafeteria Blahs Into Food Court Appeal.
Quelle	In: School Planning and Management, 37 (1998) 5, S.33-34Verfügbarkeit
Sprache	englisch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	1086-4628
Schlagwörter	Leitfaden; Dining Facilities; Educational Facilities Improvement; Elementary Secondary Education; Food Service; Guidelines; Interior Design; Public Schools + Suchen Sie Ihr Suchwort? Mensa; Richtlinien; Raumgestaltung; Public school; Öffentliche Schule
Abstract	Provides guidelines that school administrators can use to increase student participation in cafeteria lunches. Redesigned features, employee appearances, and use of decorations are discussed, as are using prepared foods and disposable utensils to cut labor time, and marketing the cafeteria to parents to raise their perceptions. (GR)
Erfasst von	ERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC

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