Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Wiedemann, Inga |
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Titel | Herrin im Hause. Durch Koch- und Haushaltsbücher zur bürgerlichen Hausfrau. |
Quelle | Pfaffenweiler: Centaurus-Verl.-Ges. (1993), 275 S. Zugl.: Berlin, Freie Univ., Diss., 1991. |
Reihe | Schnittpunkt Zivilisationsprozeß. 5 |
Beigaben | Illustrationen |
Zusatzinformation | Inhaltsverzeichnis |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Monographie |
ISBN | 3-89085-752-3 |
Schlagwörter | Leitbild; Sozialisation; Bürgerfamilie; Frauenbild; Mädchenbildung; Geschichte (Histor); Hauswirtschaft; Kochbuch; Analyse; Ratgeber; Bürgerliche Gesellschaft; Hausfrau |
Erfasst von | BBF | Bibliothek für Bildungsgeschichtliche Forschung des DIPF, Berlin |
Update | 2019/1 |