Essen und Trinken im Lern- und Lebensort Schule am Beispiel der Implementierung eines Gesundheitstagebuches.

Autor/inn/en	Abu Zahra-Ecker, Rim; Leitner-Wolfinger, Anna; Röbl, Klaudia
Titel	Essen und Trinken im Lern- und Lebensort Schule am Beispiel der Implementierung eines Gesundheitstagebuches. Paralleltitel: Eating and drinking in school as a place of learning and living using the example of the implementation of a health diary.
Quelle	In: Haushalt in Bildung & Forschung, 9 (2020) 2, S. 113-128 PDF als Volltext kostenfreie Datei (1); PDF als Volltext kostenfreie Datei (2); PDF als Volltext (3) Link als defekt meldenVerfügbarkeit
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	online; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	2193-8806; 2196-1662
DOI	10.25656/01:24668 10.3224/hibifo.v9i2.10
URN	urn:nbn:de:0111-pedocs-246685
Schlagwörter	Fragebogenerhebung; Quantitative Forschung; Tagebuch; Pädagogische Intervention; Schule; Fachdidaktik; Ernährung; Ernährungserziehung; Ernährungsverhalten; Gesundheitserziehung; Trinken; Bewegungsverhalten; Österreich
Abstract	Die Autorinnen gehen der Frage nach, ob die Implementierung des Gesundheitstagebuches Einfluss auf das Ernährungs- und Bewegungsverhalten sowie auf das Ernährungs- und Bewegungswissen der zehn- bis zwölfjährigen Schülerinnen und Schüler hat. Der Ist-Zustand von Ernährungs- und Bewegungsverhalten wird beleuchtet, das Gesundheitstagebuch und die Ergebnisse der Intervention werden vorgestellt. (DIPF/Orig.). The authors investigate whether the implementation of a health diary has an influence on the nutritional and physical activity behaviour as well as on the nutritional and physical activity knowledge of ten to twelve-year-old pupils. The current state of nutrition and physical activity behaviour is examined, the health diary and the results of the intervention are presented. (DIPF/Orig.).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main
Update	2023/1