Vom Tensid zur Biomembran.

DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation

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Autor/inn/en	Dege, Janina; Irmer, Erhard; Steinkuhle, Anne; Steinem, Claudia; Waitz, Thomas
Titel	Vom Tensid zur Biomembran.
Quelle	In: Praxis der Naturwissenschaften - Chemie in der Schule, 65 (2016) 2, S. 5-10Verfügbarkeit
Beigaben	Literaturangaben
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0177-9516; 1617-5638
Schlagwörter	Schuljahr 11; Gymnasium; Unterrichtseinheit; Biomembran; Stofftransport (Biol); Tensid; Chemieunterricht; Chemische Eigenschaft; Chemische Struktur; Seifenblase; Modell; Deutschland
Abstract	Im Projekt SFB@school des Sonderforschungsbereichs 803 wurde eine kompetenzorientierte Unterrichtseinheit in Kooperation zwischen Forschung, Fachdidaktik und Schule entwickelt. Lernende erarbeiten dabei grundlegende Zusammenhänge zwischen Struktur und Eigenschaften von Tensiden und Lipiden, unterscheiden verschiedene Modellebenen und erhalten dabei Einblicke in die aktuelle Forschung an Biomembranen (Verlag).
Erfasst von	DIPF \| Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern)
Update	2016/4

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