Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Marks, Ralf; Thielmann, Gerd Christian; Bastisch, Elena; Bornkampf, Isabel; Siol, Antje; Soevegjarto, Doris; Eilks, Ingo; Gräber, Wolfgang |
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Titel | Chitin und Chtosan. Fachliche Grundlagen, Experimente und die Kooperation mit außerschulischen Partnern und Lernorten (Teil 2). |
Quelle | In: Der mathematische und naturwissenschaftliche Unterricht, 63 (2010) 7, S. 412-417 |
Beigaben | Illustrationen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0025-5866 |
Schlagwörter | Sekundarstufe II; Unterrichtseinheit; Außerschulischer Lernort; Nachwachsender Rohstoff; Chemieunterricht; Kunststoff; Chitin; Bremen; Deutschland |
Abstract | Im ersten Teil dieses Aufsatzes wurden die fachlichen und experimentellen Grundlagen für die Gewinnung und Verwendung von Chitosan als nachwachsender Rohstoff mit technischer Bedeutung vorgestellt. Im zweiten Teil werden nun zwei Unterrichtsprojekte diskutiert, die sich der Öffnung des Chemieunterrichts hin zu außerschulischen Partnern und Lernorten verschrieben haben. Die Beispiele stammen aus den Kieler Projekten "ParIS/Voneinander Lernen" sowie dem Bremer Oberstufenprofil "Nachhaltige Chemie". Erfahrungen aus dem Unterricht werden vorgestellt und der Einbezug der außerschulischen Partner und Lernorte reflektiert (Original übernommen). |
Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern) |
Update | 2011/2 |