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Literaturnachweis - Detailanzeige

 
Autor/inn/enMohoric, Andrea; Karth, Olliver
TitelEuropäisches Qualitätssiegel für Mobilitätsprojekt in der Gastronomieausbildung.
QuelleIn: Berufsbildung in Wissenschaft und Praxis, 35 (2006) 5, S. 51-52Infoseite zur Zeitschrift
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Sprachedeutsch
Dokumenttyponline; gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0341-4515
SchlagwörterBildungsmobilität; Interkulturelle Kompetenz; Modellversuch; Mobilität; Ausbildung; Berufsausbildung; Zusatzqualifikation; Gastronomie
AbstractIm 2001 gestarteten Modellprojekt "Eurogastronom - Europakompetenz in der Gastronomieausbildung" entwickelte die "kiezküchen ggmbh" Zusatzqualifikationen, die in Berufsausbildungen in der Gastronomie integriert wurden. Im März 2006 wurde das Projekt in Graz mit dem Europäischen Qualitätssiegel der EU-Kommission und der Europäischen Leonardo-Agenturen ausgezeichnet. Der Projektansatz, Mobilität, Sprachfähigkeit und Interkulturalität zu fördern, gibt wichtige Impulse für die Internationalisierung der Ausbildung und die Benachteiligtenförderung in anderen Berufsfeldern. (BIBB).
Erfasst vonBundesinstitut für Berufsbildung, Bonn
Update2007/2
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