Projekt Ernährung. Vollwertige Ernährung in Theorie und Praxis.

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Autor/inn/en	Baur, Beate; Strauß, Andrea
Titel	Projekt Ernährung. Vollwertige Ernährung in Theorie und Praxis.
Quelle	In: HTW-Praxis, 57 (2005) 10, S. 19-24Verfügbarkeit
Beigaben	Abbildungen
Sprache	deutsch
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN	0942-0053
Schlagwörter	Test; Sekundarstufe I; Unterrichtseinheit; Unterrichtsmaterial; Nahrungszubereitung; Ernährungserziehung; Hygiene; Vollwertkost; Getränk
Abstract	Wie ernähre ich mich gesund und vollwertig? Dieser Frage geht das "Projekt Ernährung" nach. Es besteht aus zwei Unterrichtseinheiten. Im ersten Teil geht es um eine vollwertige Mahlzeit, die von den Schülerinnen und Schülern zuerst analysiert und dann selbst zubereitet wird. In der zweiten Einheit beschäftigen sich die Schüler mit der Ernährungspyramide und führen einen Getränketest durch. (Orig.).
Erfasst von	Landesinstitut für Schule, Soest
Update	2006/1

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