Literaturnachweis - Detailanzeige
| Autor/in | Jarausch, Helga |
|---|---|
| Titel | Salz - ein Geschenk der Erde. Von den Salzlagerstätten bis zur Nutzung des "weißen Goldes" durch den Menschen. |
| Quelle | In: Grundschulunterricht, 54 (2007) 4, S. 34-38 |
| Beigaben | Literaturangaben |
| Sprache | deutsch |
| Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
| ISSN | 0945-2079 |
| Schlagwörter | Grundschule; Primarbereich; Unterrichtsmaterial; Gewürz; Salz; Boden; Bodenschätze; Salzbergbau; Salzgewinnung; Sachunterricht |
| Abstract | Von den Salzlagerstätten, über den Salzhandel bis zur Verwendung des Steinsalzes als alltägliches Würzmittel in der heutigen Zeit reicht die Geschichte des Salzes. Die Kinder sollen bei der Behandlung des Themas die Nutzung des Salzes im Allgemeinen und für sich selbst erkennen. Dabei erfahren sie, dass Speisesalz für den Menschen lebensnotwendig ist, aber auch Tod bedeuten kann. Wird um die 30 Gramm Salz täglich vom Körper aufgenommen, so kann dies eine tödliche Menge für einen erwachsenen Menschen sein und erst recht für ein Kind. Verwenden wir das beliebteste aller Gewürze also maßvoll und mit Bedacht (Orig.). |
| Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
| Update | 2007/3 |
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