Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Melzer, Marie-Luise |
---|---|
Titel | Alles Milch... oder? Kinder verfolgen Produktlinien. |
Quelle | In: Unterricht Arbeit + Technik, 4 (2002) 13, S. 8-11 |
Beigaben | Abbildungen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0941-536X; 1438-8987 |
Schlagwörter | Exkursion; Grundschule; Experiment; Unterrichtsmaterial; Bauernhof; Sachunterricht; Milcherzeugnis; Produktion |
Abstract | Der Rohstoff Milch bildet die Grundlage für viele Erzeugnisse aus den Bereichen Nahrung, Kosmetik und Werkstoffe. Mit Hilfe von Experimenten, durch die Herstellung eigener Milchprodukte und die Erkundung von Produktionsbetrieben vollzogen Schülerinnen und Schüler der Primarstufe die Verarbeitungsprozesse des Rohstoffs nach und verfolgten dessen Produktlinien. Indem Kinder die Produkte selbst herstellten, fragten sie zugleich nach dem Davor und Danach, dem Woher und Wohin (Orig.). |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 2003_(CD) |