Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/in | Lietz, Hella |
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Titel | Gesunde Möhren und Gurken aus dem Bauerngarten ohne chemische Keule. Ein Ausbildungsprojekt in der ländlichen Hauswirtschaft. |
Quelle | In: Hauswirtschaftliche Bildung, 75 (1998) 1, S. 60-62 |
Beigaben | Abbildungen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0342-5088 |
Schlagwörter | Unterrichtsmaterial; Gemüse; Gemüseanbau; Berufsausbildung; Berufsfeld; Gartenbau |
Abstract | Die Autorin stellt ein Unterrichtsprojekt zum biologischen Gemüseanbau für die Berufsausbildung in der ländlichen Hauswirtschaft vor. |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 1999_(CD) |