Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Schreiber, G.; Boegl, K. |
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Titel | Lebensmittelbestrahlung. Anwendung - Bewertung - Nachweis. |
Quelle | In: Hauswirtschaftliche Bildung, 69 (1993) 1, S. 10-13 |
Beigaben | Tabellen |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0342-5088 |
Schlagwörter | Beispiel; Lebensmittel; Konservierung; Bestrahlung |
Erfasst von | Landesinstitut für Schule, Soest |
Update | 1995_(CD) |