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Autor/inElmadfa, Ibrahim
Titel"Von nichts kommt nichts".
QuelleIn: Die Ernährung, 19 (1995) 4, 2 S.Verfügbarkeit 
Sprachedeutsch
Dokumenttypgedruckt; Zeitschriftenaufsatz
ISSN0250-1554
SchlagwörterFachdidaktik; Körpergewicht; Diät; Ernährungserziehung; Erwachsenenbildung
AbstractWiedergegeben wird ein Interview mit Prof. Ibrahim Elmadfa vom Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien zum Thema Sinn und Unsinn von Diäten. Prof. Elmadfa äußert sich darin u. a. zum Normbereich des Körpergewichtes, zur Nahrungsmittelmenge und -auswahl sowie zu Methoden des Abnehmens.
Erfasst vonBundesstaatliche Pädagogische Bibliothek beim Landesschulrat für Niederösterreich, St. Pölten
Update2000_(CD)
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