Nutritional Determinants of Urban Deprived Youth: An Economic and Cross-Cultural Analysis of the U.S., Columbia, and Peru

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Autor/in	Walter, John P.
Titel	Nutritional Determinants of Urban Deprived Youth: An Economic and Cross-Cultural Analysis of the U.S., Columbia, and Peru
Quelle	(1977)Infoseite zur Zeitschrift Verfügbarkeit
Dokumenttyp	gedruckt; Zeitschriftenaufsatz
Schlagwörter	Attitudes; Cultural Influences; Economic Factors; Economically Disadvantaged; Environmental Influences; Income; Low Income Groups; Nutrition; Poverty; Urban Youth + Suchen Sie Ihr Suchwort? Attitude; Einstellung; Verhalten; Cultural influence; Kultureinfluss; Ökonomischer Faktor; Environmental influence; Umwelteinfluss; Einkommen; Ernährung; Armut; Urban area; Urban areas; Youth; Stadtregion; Stadt; Jugend
Abstract	Factors influencing the nutrition of North and South American urban youths from 14-21 years of age are examined. Economic factors which play a role in determining the demand for improved nutrition and the relative importance of economic and noneconomic factors in nutrition are assessed. The effectiveness of higher income as a solution to malnutrition is criticized. (GC)
Erfasst von	ERIC (Education Resources Information Center), Washington, DC
Update	2004/1/01

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