Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Wegner, Claas; Hammann, Marcel |
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Titel | Ölkäfer. Giftmischer im Garten. Biochemie und Pharmakologie der Ölkäfer. |
Quelle | In: MNU Journal / Verband zur Förderung des MINT-Unterrichts, 72 (2019) 6, S. 455-459 |
Beigaben | grafische Darstellung; Illustrationen; Online-Ergänzung |
Sprache | deutsch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0025-5866 |
Schlagwörter | Sekundarstufe II; Unterrichtseinheit; Unterrichtspraxis; Biologieunterricht; Enzym; Biochemie; Bewertung; Risiko |
Abstract | Die Unterrichtsreihe "Ölkäfer - Giftmischer im Garten" dient dazu; den Schüler/inne/n einen Einblick in die Themenbereiche "Enzymatik" und "Biochemie" zu gewähren. Im Rahmen der Reihe erarbeiten die Schüler/innen versuchsbasiert verschiedene Formen der Enzyminhibition; um anschließend eine Risikobewertung der Verbindung Cantharidin vorzunehmen. |
Erfasst von | DIPF | Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation, Frankfurt am Main (extern) |
Update | 2023/1 |