Literaturnachweis - Detailanzeige
Autor/inn/en | Fernagu-Oudet, Solveig; Raynaud, Bernard |
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Titel | Besoins de formation ou developpement professionnel? Créer des occasions de transmission du geste entre bouchers en grande surface. |
Quelle | In: Éducation permanente (Frankreich), (2008) 174, S. 89-106 |
Sprache | französisch |
Dokumenttyp | gedruckt; Zeitschriftenaufsatz |
ISSN | 0339-7513 |
Schlagwörter | Video; Berufsausbildung; Professionalisierung; Fleischer; Analyse; Praxisbezug; Gruppe (Soz); Supermarkt; Experte; Frankreich |
Erfasst von | Deutsches Institut für Erwachsenenbildung - Leibniz-Zentrum für Lebenslanges Lernen, Bonn |
Update | 2008/4 |